photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Casteljaloux, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons pour notre établissement un(e) commis(e) de cuisine. Vos missions seront la : - Préparation de la pâte à crêpes et à galettes - Préparation des légumes (éplucher et découper les légumes) - Préparation des salades - Après formation, confection des galettes et crêpes. Travail du mardi au dimanche (fermé le lundi) de 10h00 à 15h00 Le vendredi et le samedi de 10h00 à 15h30 et de 18h00 à 23h30 Profil recherché : Une 1ère expérience en cuisine serait souhaitée ou un diplôme dans la restauration (souhaité). Personne dynamique et motivée. Rémunération : base smic hôtelier brut (à négocier selon profil et expérience) évolutif CDD de 4 mois à compter de début juillet avec possibilité de renouvellement. Pour nous rejoindre : - Passez nous rencontrer aux horaires d'ouverture ou envoyez-nous votre candidature par e-mail.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Clair-sur-l'Elle, 50, Manche, Normandie

Description du poste Notre EHPAD situé à Saint-Clair-sur-l'Elle, à proximité de Saint-Lô, recherche un(e) cuisinier(ère) motivé(e), organisé(e) et attentif(ve) au bien-être des résidents afin de rejoindre une équipe investie et bienveillante. Le/la cuisinier(ère) joue un rôle essentiel dans la qualité de vie quotidienne des résidents. À travers une cuisine équilibrée, et adaptée aux besoins des personnes âgées, vous participez activement à leur confort et à leur plaisir au quotidien. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous assurez la préparation des repas dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous veillez à proposer des plats variés et adaptés aux différents régimes alimentaires, textures modifiées et recommandations nutritionnelles liées au grand âge, vous participerez aux commissions de menus. Vous travaillez en collaboration avec l'équipe hôtelière, soignante et administrative afin d'assurer un service de qualité dans une ambiance professionnelle et conviviale. Vos missions : - La préparation des repas du midi et du soir de 63 résidents ainsi que des textures adaptées, - Le respect des règles de sécurité et d'hygiène alimentaire[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Verdun, 55, Meuse, Grand Est

Restaurant Le 29 recrute pour la saison 1 commis de cuisine Vous apportez une aide à la réalisation des plats, desserts, entrées de la carte et à l'élaboration des pizzas, Vous êtes rigoureux sur le poste de travail, et respectez les consignes données. Vous disposez d'une formation en cuisine ou d'une expérience confirmée (1 an minium) sur le poste de travail Le restaurant est ouvert du mardi au dimanche, 2 services sont assurés. Contrat : Contrat à durée déterminée de 3 mois (juin-juillet-aout)

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi

Biarritz, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Le poste est directement placé sous la responsabilité du Chef de cuisine ou de son remplaçant. Il / elle peut assister le cuisinier. Missions spécifiques du poste : - Préparer la légumerie - Participer à l'élaboration des plats froids - Nettoie la cuisine - Assure en cas de besoin des fonctions annexes à son poste (plonge, service...) - Applique les règles HACCP Compétences liées au poste : - Nettoyage - Entretien des différents appareils de plonge - Contrôle de la propreté - Contrôle la bonne marche de la machine - Méthode HACCP Poste à pourvoir dès que possible Possibilité de logement

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Notre bar restaurant d'environ 200 couverts recherche un(e) cuisinier(e) pour rejoindre notre équipe de 5 personnes. Nous proposons une cuisine traditionnelle et de tapas. Vos missions principales : Préparer et cuisiner des plats en suivant les recettes et les normes du restaurant. Assurer la qualité et la présentation des plats avant service. Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine. Respecter les normes de sécurité et d'hygiène alimentaire. Collaborer avec l'équipe de service pour assurer le bon déroulement des repas. Profil recherché : Expérience confirmée en tant que cuisinier(ère) dans un restaurant. Connaissance des techniques culinaires et des normes d'hygiène. Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément. Passion pour la cuisine et créativité culinaire. Esprit d'équipe et bonne communication. Poste en coupure Repos le dimanche + 1 jour à définir

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un-e apprenti-e en cuisine. Vous préparerez le CAP ou le BP cuisine, contrat à partir du 1er juillet. Vous devrez effectuer la mise en place, la réception des clients, la prise de commande, le service et le bar. Vous travaillerez du mardi au samedi en service du midi et soir en coupure. Restaurant en centre ville de Limoges. Contrat sur 12 ou 24 mois selon le diplôme préparé.

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Fontenay-sous-Bois, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Pour le compte d'un restaurant (cuisine méditerranéenne) qui a ouvert ses portes début juin, vous aurez pour mission de seconder la gérante (préparer les plats, entretien de la cuisine, aide en salle etc...). Service à table 50 couverts et plats à emporter Restaurant ouvert du mardi au samedi Service du midi dans un 1er temps horaires 9h30-14h30 ( à voir plus précisément avec l'employeur) 2 services le samedi (midi et soir) possibilité de formation avant l'embauche dans le cadre d'une POEI, selon votre profil

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Saint-Maur-des-Fossés, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Groupe de près de 200 collaborateurs avec un chiffre d'affaires de 16 millions d'euros, en pleine croissance, nous faisons partie des leaders de notre étonnant et surprenant secteur d'activité en Ile de France. Nos missions sont d'animer l'espace public et de faire vivre les centres-villes. L'entreprise compte en son sein de nombreux métiers et des compétences diverses pour satisfaire les besoins et les attentes de nos différents clients. Dans le cadre de l'ouverture d'une halle gourmande innovante et conviviale, nous recherchons un.e commis.e pour assister les cuisiniers dans la préparation des produits alimentaires avant la fabrication des plats. Ce que nous attendons de vous : Organisation et préparation du service : mise en place du poste de travail (matériel, matières premières.), vérification de la conformité des marchandises (lors de la réception, du stockage et de leur mise en place en production.), préparation des ingrédients, stockage et rangement des denrées alimentaires.. Réalisation des préparations culinaires : laver, éplucher, émincer et travailler les produits ; réaliser les préparations ; surveiller les cuissons ; assembler et dresser[...]

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Aide de cuisine

Emploi

Cayenne, 97, Guyane, -1

Vous êtes responsable de cuisine, dynamique et attaché à l'esprit d'équipe ?Rejoignez-nousA propos de nousLa Région Auvergne-Rhône-Alpes assure la restauration auprès de plus de 300 lycées publics. Ses agents œuvrent au quotidien pour assurer une production culinaire de qualité pour les élèvesVotre missionEn votre qualité de RESPONSABLE DE CUISINE (F/H) vous intégrez l'équipe du LYCEE MONTDORY situé à THIERS (63). Garant de la mise en œuvre de la politique régionale en matière de restauration, vous planifiez et organisez la production des repas.Vous assurez la cohésion des équipes et le développement des compétences de vos collaborateurs.Vous contribuez à offrir un environnement de travail agréable et stimulantVotre profilRigoureux et organisé, vous maitrisez et contrôlez les techniques, l'utilisation des produits et des matériels propres à la restauration. Vous veillez au respect des exigences en matière de sécurité alimentaire, d'hygiène et d'environnement.Doté d'un excellent relationnel, vous avez des qualités reconnues d'encadrement et d'animation d'une équipe de restauration et contribuez activement à l'entraide au sein des différents servicesHoraires du poste : Lundi,[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Entretien - nettoyage - maintenance

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Dans le cadre de la saison estivale, nous recherchons un(e) cuisinier(ère) polyvalent(e) pour rejoindre le restaurant d'un camping situé à Sainte Lucie de Porto-Vecchio. Vous serez en charge de la préparation et de l'envoi de plats simples dans une cuisine dynamique et conviviale. Le poste demande une certaine autonomie et une capacité à gérer le rythme du service. Missions principales : * préparation des aliments et mise en place, * réalisation et envoi des plats, * gestion du poste de cuisine, * respect des normes d'hygiène et de sécurité, * entretien de la cuisine et du matériel. Nous recherchons une personne sérieuse, motivée, organisée et capable de travailler en équipe. Une expérience en cuisine est demandée.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Groslée-Saint-Benoit, 13, Ain, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Notre bistrot, situé dans un cadre enchanteur au bord d'une cascade, est à la recherche d'un commis de cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe en vue de la saison estivale. Avec une capacité totale de 350 couverts en été, notre établissement offre une expérience unique à nos clients, alliant cuisine savoureuse, nature et ambiance unique. Vous serez en charge du dressage et de la préparation des plats. Profil recherché : -Capacité à travailler en équipe et sous pression -Créativité, rigueur et sens de l'organisation -Disponibilité et flexibilité horaires (travail en soirée, week-end et jours fériés) Conditions de travail : -Contrat saisonnier 42h -Repos : dimanche soir et lundi journée -Repas + logement -Cadre de travail agréable -Travail en équipe **Prise de poste dès que possible**

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Quimper, 29, Finistère, Bretagne

Sous la responsabilité du chef de cuisine et du gérant sur un poste polylalent vos missions seront : - Participer à la mise en place. - Apporter un soutien à l'équipe en cuisine selon les besoins du service. - Assurer le nettoyage de la vaisselle et l'entretien du matériel et des espaces de travail. - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous assurez les services du midi et du soir du mardi au samedi. Capacité de 40 couverts par service. Restaurant fermé le dimanche et lundi. Qualité recherchée : être en capacité de travailler en équipe, dans un esprit convivial.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Varacieux, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Cuisine gastronomique française, recherche un(e) plongeur(euse) en restauration qui aura pour missions : - Assurer le nettoyage, l'essuyage et rangement de la batterie de cuisine et de la vaisselle après les services - Vider et remplacer les poubelles au cours du service et de la production de la cuisine - Participer au nettoyage et au lavage du sol des cuisines - Respecter les normes HACCP Environ 15 couverts par service Fermeture hebdomadaire le mercredi. Week-end travaillés. Les horaires sont négociables : possibilité de travailler le midi et/ou le soir.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Choisey, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Venez nous rencontrer sur le forum Emploi et Alternance le mercredi 20 mai 2026, de 14h à 17h, à DOLEXPO à DOLE. Merci d'apporter vos CV actualisés. Envie de perfectionner l'art de la grillade ? Chez nous, le talent se forme et s'affine. En tant que grillardin, vous êtes l'âme de la cuisine, garantissant des cuissons parfaites et des plats qui font saliver. Avec le chef grillardin à vos côtés, vous apprendrez à sublimer chaque pièce de viande tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. **Vos missions -Le maître de la cuisson : vous assurez la cuisson parfaite des viandes et des garnitures, en respectant les standards Buffalo Grill. Pas de pression, juste une belle saisie et une bonne organisation ! -L'hygiène avant tout : une fois formé(e), vous appliquez les règles HACCP comme un chef. Ici, propreté rime avec efficacité. Vous gérez également votre espace de travail en maintenant un environnement propre et organisé, et en nettoyant régulièrement les équipements, le grill (et vos mains bien entendu !) pour assurer un service sans accroc. -Le champion de la coopération : vous collaborez avec les autres membres de l'équipe que ce soit en cuisine ou en salle,[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Veuzain-sur-Loire, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Vos missions - Aider à la gestion et organisation de la brigade en cuisine - Préparations et productions culinaires chaudes et froides - Optimiser l'efficacité des activités du service restauration - Répondre au cahier des charges fixé par le client - Veiller au respect des normes règles d'hygiène et sécurité alimentaire. Profil recherché - Vous disposez d'un niveau CAP/BEP cuisine ou production culinaire - Vous êtes expérimenté(e) et passionné(e) - Vous êtes dynamique et motivé(e) - Vous avez le sens des priorités Poste à pourvoir dès que possible - Restauration type médical (résidence services seniors)- Horaires 07h 15h - S1 : lundi mardi jeudi vendredi S2 : lundi mardi jeudi vendredi samedi dimanche - Mission intérim longue durée. Rejoignez-nous dès à présent et profitez du programme de fidélité Staffmatch C'est très simple : plus vous travaillez, plus vous cumulez des bonus ! Avec 4 statuts, de Bronze à Platinium, notre programme vous récompense tout au long de vos missions. N'hésitez plus et rejoignez nous dès maintenant ! Margaux des équipes Staffmatch.

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Cholet, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Vous êtes passionné par la cuisine, dynamique et aimez le travail en équipe ? Rejoignez une structure en plein développement où votre implication et votre talent seront réellement valorisés ! Vos missions : - Préparation et cuisson des pizzas - Participation à la préparation des plats et à l'organisation de la cuisine - Gestion des stocks et respect des normes d'hygiène - Polyvalence sur différents postes selon l'activité - Contribution à la bonne ambiance et au bon fonctionnement du service Profil recherché : - Expérience en cuisine ou en pizzéria appréciée - Motivation, sérieux et envie d'apprendre - Rapidité, autonomie et esprit d'équipe - Sens de l'organisation et du service client Ce que nous proposons : - Un environnement de travail dynamique et convivial - Une équipe soudée et bienveillante - Un poste évolutif vers des responsabilités (gestion d'équipe, organisation cuisine.) - Formation et accompagnement possibles selon profil - Opportunité de grandir avec l'entreprise Nous recherchons avant tout une personne motivée, investie et prête à s'impliquer dans un projet sur le long terme. Envoyez votre candidature dès maintenant et venez construire l'aventure avec nous !

photo Premier commis / Première commise de cuisine

Premier commis / Première commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Margny-lès-Compiègne, 60, Oise, Hauts-de-France

Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Assurer la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Gérer les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets Contrôler la propreté de la cuisine et des équipements utilisés

photo Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière

Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière

Emploi Hôtellerie - Camping

Isle-sur-la-Sorgue, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

L'Isle de Leos, hôtel de 5 étoiles cherche un(e) chef.fe de partie pâtisserie H/F POSSIBILITE DE LOGEMENT SUR UN CDD SAISONNIER. En tant que Chef.fe de Partie H/F, vous cuisinez et dressez les desserts conformément aux fiches techniques tout en veillant à leur qualité. Vous organisez le travail de votre partie de cuisine, formez et contrôlez le travail des demi-clefs de partie, commis, apprentis, stagiaires. vous appliquez et faites appliquer les règles d'hygiènes dans votre équipe. Vos principales missions et responsabilités seront : - Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec le Chef et le Sous-Chef ; - Travailler en coordination avec les autres parties et le Chef de Cuisine pour garantir une fluidité dans les services ; - Assurer le bon fonctionnement de votre poste en supervisant les préparations et le dressage ; - Prendre en compte des demandes clients particulières ; - Être amené.e à effectuer une partie de la production en salle devant les clients ; - Vérifier la qualité des denrées fournies ; - Respecter et faire respecter les procédures et la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire ; - Assurer le suivi et le contrôle des[...]

photo Employé familial / Employée familiale

Employé familial / Employée familiale

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Levallois-Perret, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Description du poste Nous recherchons une employée familiale expérimentée, sérieuse et très soigneuse, capable d'assurer la gestion complète d'un foyer avec une approche humaine, discrète et structurée. Le poste demande une vraie capacité d'organisation, une grande fiabilité et un sens du détail. Expérience indispensable : Le candidat doit justifier d'une expérience supérieure à 5 ans auprès d'une famille libanaise, avec une bonne compréhension des habitudes familiales, du rythme de la maison et des standards d'entretien attendus. Missions principales 1) Entretien de la maison (prioritaire) - Nettoyage complet et régulier (sols, cuisine, sanitaires, rangement, poussière) - Organisation des espaces, remise en ordre, entretien général 2) Cuisine: cuisine libanaise (mission importante) - Préparation des repas du quotidien, avec une capacité à cuisiner des plats libanais - Respect des habitudes de la famille, de l'hygiène alimentaire et des consignes 3) Linge & entretien textile - Lessive, étendage, pliage, repassage - Soins du linge délicat, maintien d'un niveau de présentation impeccable 4) Aide à la vie quotidienne - Courses / petites démarches de proximité (si nécessaire) -[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Courbevoie, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

À propos de nous : Honest Greens, une marque de restauration lifestyle née en Espagne et engagée dans une mission simple : DÉMOCRATISER LA REAL FOOD ET ENCOURAGER UN MODE DE VIE SAIN ET NATUREL POUR TOUS. Chez Honest Greens, la cuisine n'est pas seulement un métier. C'est une manière de penser, de manger, de créer, de transmettre, de vivre. Le rôle : Plongeur-euse (H/F) Nous ouvrons notre toute première adresse au cœur de La Défense et recherchons, pour notre atelier de production, un-e plongeu-euse pour rejoindre notre atelier de production. Ce poste est essentiel pour garantir que notre cuisine respecte les normes les plus strictes en matière de propreté et d'ordre, en aidant l'équipe à préparer et à entretenir l'espace de travail. Vous ferez partie d'une équipe soudée, dans une ambiance moderne et saine, où chaque jour est une nouvelle occasion d'offrir des expériences exceptionnelles à nos clients. Vos missions au quotidien : - Laver et veiller à la propreté de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine. - Participer au nettoyage général de la cuisine et des espaces de travail. - Collaborer avec l'équipe pour garantir un environnement[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Courbevoie, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

À propos de nous : Honest Greens, une marque de restauration lifestyle née en Espagne et engagée dans une mission simple : DÉMOCRATISER LA REAL FOOD ET ENCOURAGER UN MODE DE VIE SAIN ET NATUREL POUR TOUS. Chez Honest Greens, la cuisine n'est pas seulement un métier. C'est une manière de penser, de manger, de créer, de transmettre, de vivre. Le rôle : Plongeur/euse (H/F) Nous recherchons un-e plongeur-euse pour rejoindre notre équipe basée au cœur de la Défense. Ce poste est essentiel pour garantir que notre cuisine respecte les normes les plus strictes en matière de propreté et d'ordre, en aidant l'équipe à préparer et à entretenir l'espace de travail. Vous ferez partie d'une équipe soudée, dans une ambiance moderne et saine, où chaque jour est une nouvelle occasion d'offrir des expériences exceptionnelles à nos clients. Vos missions au quotidien : - Laver et veiller à la propreté de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine. - Participer au nettoyage général de la cuisine et des espaces de travail. - Collaborer avec l'équipe pour garantir un environnement de travail ordonné et efficace. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Boucherie - Charcuterie

Pointe-à-Pitre, 97, Guadeloupe, -1

Description du poste Dans le cadre du développement de notre activité de plats cuisinés à emporter, nous recherchons un(e) cuisinier(ère) motivé(e) et autonome. Vous travaillerez au sein d'une boucherie artisanale proposant également une gamme de plats faits maison destinés à la vente à emporter. Missions principales: Préparer des plats cuisinés à base de viandes (plats mijotés, grillades, spécialités du jour) Élaborer des recettes simples et traditionnelles adaptées à la vente à emporter Assurer la mise en place et la gestion de la production quotidienne Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Participer à la gestion des stocks et des commandes Collaborer avec l'équipe de boucherie pour valoriser les produits Profil recherché Expérience en cuisine traditionnelle ou restauration collective souhaitée Bonne connaissance des produits carnés appréciée Autonomie, rigueur et sens de l'organisation Esprit d'équipe et dynamisme Formation en cuisine (CAP/BEP ou équivalent) est un plus

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Fort-de-France, 97, Martinique, -1

Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Vos missions seront les suivantes: - Faire les salades - effectuer les assaisonnements - Faire les sandwichs - Laver les produits - Effectuer la cuisson de certains plats chauds La maitrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire est indispensable Vous travaillez du lundi au dimanche: de 06H00 à 12H OU de 05H à 11H, avec un jour de repos hebdomadaire et un dimanche non travaillé par mois. Les heures de nuit sont rémunérées ainsi que les heures supplémentaires.

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Martin-de-Ré, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

À propos de la mission Pour notre client spécialisé dans la restauration collective, nous recherchons un commis de cuisine ou aide de cuisine (H/F) pour un établissement de santé à Saint-Martin-de-Ré. Vos missions : - La préparation froide - L'épluchage et la cuisson des aliments - La préparation des textures modifiées, hachées, mixées selon les recommandations fournies - Le dressage des plats Horaires : 6h30/14h30 ou 12h30/20h30 du lundi au vendredi + 1 week-end sur 2 travaillé Prise de poste dès que possible et sur du long terme. Rythme de travail : - Travail en journée Rémunération & Avantages Rémunération : 12,02 EUR par heure Volume horaire hebdomadaire de base : 35 heures par semaine Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 14,54EUR - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formation- Pont de l'île de ré pris en charge par l'entreprise Profil[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Au cœur de Chartres, Le Grand Monarque est une maison historique alliant élégance et art de vivre. Son restaurant gastronomique Le Georges, étoilé au Guide Michelin depuis 2009, est dirigé par le Chef Thomas Parnaud, récompensé par 3 toques Gault&Millau, le titre de Grand de Demain Grand-Ouest et le Trophée Gault&Millau d'Or 2025. Rejoindre nos équipes, c'est participer à l'excellence d'une institution emblématique, où la passion et la créativité se transmettent chaque jour. Votre rôle En tant que Commis de Cuisine, vous intégrerez la brigade de Thomas Parnaud et participerez activement à : - La préparation des plats selon les fiches, dans le respect des produits, de la présentation et des standards gastronomiques. - L'aide à la découpe, au montage, aux cuissons élémentaires. - "La mise en place" du poste : ingrédients, matériels, organisation. - L'entretien, le nettoyage et le soin apporté à votre poste de travail. - Travailler en lien étroit avec le chef de partie et le chef pour garantir la qualité, la cohérence des plats et le raffinement du service. Profil souhaité - Première expérience en cuisine, idéalement en restauration gastronomique ou haut de gamme; passion,[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Gramat, 46, Lot, Occitanie

Au sein d'un hôtel/restaurant bistronomique , vous aiderez le chef en cuisine sur les services midis/ soirs -Réalisation des préparations préliminaires (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons ) -Réalisation de mets simples -Organisation du poste de travail -Dressage, distribution -Entretien de la cuisine et des locaux annexes Possibilité de logement

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Amiens, 80, Somme, Hauts-de-France

Rejoignez notre équipe dynamique en tant que Cuisinier/Cuisinière ! Poste à pourvoir maintenant jusqu'au 27/05/2026. Êtes-vous passionné(e) par la cuisine et prêt(e) à relever de nouveaux défis ? Nous recherchons un(e) cuisinier(e) talentueux(se) pour intégrer notre cuisine collective. Vos missions : Préparer et cuisiner des plats savoureux selon nos recettes. Garantir un service de qualité à nos clients. Collaborer avec l'équipe pour maintenir un environnement de travail propre et ordonné. Participer à l'élaboration du menu et proposer des idées innovantes. Vous êtes le(la) candidat(e) idéal(e) si : Vous avez une expérience significative en cuisine, notamment en restauration collective. Vous maîtrisez les techniques de préparation et de cuisson des aliments. Vous êtes attentif(ve) aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous aimez travailler en équipe et savez gérer le stress lors des périodes de forte affluence. Pourquoi nous rejoindre ? Partagez votre passion culinaire dans un cadre stimulant où votre créativité sera valorisée. De plus, l'entreprise prend en charge 50% de votre transport quotidien !

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi

Saint-François, 971, Guadeloupe, Guadeloupe

Le chef cuisinier est responsable de l'organisation et du bon fonctionnement de la cuisine. Il supervise la préparation des plats, encadre l'équipe de cuisine et veille au respect des normes d'hygiène, de qualité et de sécurité alimentaire. Missions principales : -Élaborer les menus et les fiches techniques des plats. -Préparer et superviser la réalisation des préparations culinaires. -Encadrer, former et coordonner l'équipe de cuisine. -Gérer les commandes, les stocks et les approvisionnements. -Contrôler la qualité des produits et des plats servis. -Veiller au respect des normes HACCP et des règles d'hygiène. -Optimiser les coûts de production et limiter les pertes. -Assurer le bon entretien du matériel et des locaux de cuisine. -Collaborer avec la direction pour le développement de l'établissement.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Andelnans, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

En quelques mots Envie de perfectionner l’art de la grillade ? Chez nous, le talent se forme et s’affine. En tant que grillardin, vous êtes l’âme de la cuisine, garantissant des cuissons parfaites et des plats qui font saliver. Avec le chef grillardin à vos côtés, vous apprendrez à sublimer chaque pièce de viande tout en respectant les normes d’hygiène et de sécurité. « Ensemble, nous traçons un chemin ou passion, partage et excellence ne font qu’un » Ton quotidien en tant que Grillardin : • Le maître de la cuisson : vous assurez la cuisson parfaite des viandes et des garnitures, en respectant les standards Buffalo Grill. Pas de pression, juste une belle saisie et une bonne organisation ! • L’hygiène avant tout : une fois formé(e), vous appliquez les règles HACCP comme un chef. Ici, propreté rime avec efficacité. Vous gérez également votre espace de travail en maintenant un environnement propre et organisé, et en nettoyant régulièrement les équipements, le grill (et vos mains bien entendu !) pour assurer un service sans accroc. • Le champion de la coopération : vous collaborez avec les autres membres de l’équipe que ce soit en cuisine ou en salle, pour une préparation et[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Quentin, 26, Aisne, Auvergne-Rhône-Alpes

Tu aimes quand ça bouge, tu n'as pas peur de te dépenser et tu cherches un job actif ? On a ce qu'il te faut ?? Rejoins un restaurant dynamique en plein centre-ville de Saint-Quentin, où le rythme est soutenu et les journées ne se ressemblent pas ! Vos missions: Assurer la plonge (vaisselle, ustensiles, batterie de cuisine) Maintenir la propreté de la cuisine et des espaces de travail Aider l'équipe en cuisine si besoin Respecter les normes d'hygiène Votre profil: Tu es endurant(e) et tu tiens la cadence Tu aimes les environnements dynamiques et rythmés Tu es réactif(ve), organisé(e) et impliqué(e) Débutant accepté, seule ta motivation compte ?? - 35h minimum / semaine - Horaires variables (service midi / soir) - Mission en intérim avec possibilité de prolongation ?? Pourquoi ce poste est fait pour toi ?- Tu ne t'ennuieras jamais - Tu te dépenses physiquement (parfait si tu n'aimes pas rester assis) - Une équipe soudée et une vraie ambiance de cuisine ?? Prêt(e) à relever le défi ? Envoie ta candidature et viens montrer ton énergie ! ?? Les + Aquila RH :- Acomptes 2 fois par semaine les mardis et jeudis - 10% d'indemnité de fin de mission - 10% d'indemnité congés[...]

photo Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Essigny-le-Petit, 22, Aisne, Bretagne

Vous aimez cuisiner en volume et voir vos préparations régaler des dizaines, voire des centaines de personnes ? Rejoignez une boucherie traiteur reconnue, spécialisée dans la préparation de plats généreux et conviviaux ?? Vos missions: - Préparation de plats traiteur en grande quantité (tartiflette, couscous, plats mijotés... jusqu'à 200 personnes) - Gestion des cuissons et des volumes - Préparation des matières premières (découpe, assemblage, assaisonnement) - Respect des fiches techniques et des normes d'hygiène - Participation à l'organisation de la production Votre profil: Expérience en cuisine traditionnelle, collective ou traiteur À l'aise avec les grosses quantités et les cadences soutenues Organisé(e), rigoureux(se) et autonome Bon esprit d'équipe - Mission en intérim (évolutive) - Temps plein - Horaires de journée (variables selon production) ?? Pourquoi ce poste est fait pour vous ?- Vous cuisinez du concret, du généreux, du vrai - Vous travaillez sur des volumes importants (challenge motivant) - Vous intégrez une équipe passionnée et dynamique ?? Envie de relever le défi et de cuisiner pour 200 personnes ? Postulez dès maintenant ! ?? Les + Aquila RH :-[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Moulins, 25, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un commis de cuisine (H/F) motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Profil recherché : - Expérience en cuisine souhaitée, mais les débutants motivés (H/F) sont également les bienvenus - Motivation et envie d'apprendre et de se former - Capacité à travailler en équipe et à suivre les instructions - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ****Le poste est à pourvoir dès le début de la première quinzaine du mois d'août****

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Volonne, 42, Alpes-de-Haute-Provence, Auvergne-Rhône-Alpes

*un restaurant de types brasserie *180 a 230 couverts par service *ouvert en basse saison 6j/7 et haute saison 7j/7 *le service est assuré uniquement le soir en semaine et le midi et soir le weekend. *évènement en basses saison : mariage, séminaire entreprisse . Vous intégrez une brigade de cuisine de 9 personnes Les missions du commis de cuisine: *Réaliser les préparations de base (épluchage, taillage, fonds, sauces simples, mises en place) *Aider à la préparation et au dressage des plats *Appliquer les consignes du chef, du second ou du chef de partie *Assister le chef de partie pendant le service *Approvisionner le poste en matières premières et matériel *Participer à la fluidité du service et au travail d'équipe *Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) *Nettoyer et entretenir le poste de travail, le matériel et les locaux *Assurer la bonne conservation des denrées offre avec possibilité de logement en collocation

photo Monteur(se) en chambres froides et entrepôts frigorifiques

Monteur(se) en chambres froides et entrepôts frigorifiques

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Charleville-Mézières, 81, Ardennes, Occitanie

Nous recherchons un(e) dépanneur(se) grande cuisine spécialisé en électromécanique. Vous intervenez chez les clients (restaurants, collectivités, hôtels, cuisines professionnelles) pour assurer le diagnostic, la maintenance et le dépannage des équipements. Missions principales - Diagnostiquer les pannes électriques, électromécaniques et mécaniques - Dépanner et réparer les équipements de grande cuisine (fours, lave-vaisselle pro, chambres froides, plaques, friteuses, etc.) - Assurer la maintenance préventive et curative - Réaliser les comptes rendus d'intervention - Conseiller les clients sur l'utilisation et l'entretien du matériel - Respecter les normes de sécurité et d'hygiène Salaire selon profil Formation en électromécanique, électrotechnique ou maintenance industrielle Expérience souhaitée en grande cuisine professionnelle ou SAV équipements Bonnes compétences en électricité et mécanique Autonomie, rigueur et sens du service client

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Trèbes, 11, Aude, Occitanie

Nous recherchons un(e) commis cuisinier(ère) pour notre restaurant familial proposant de la cuisine traditionnelle spécialisée dans les poissons. Sous la responsabilité de la cheffe de cuisine, vous aurez en charge, la préparation des mets inscrits dans la carte et/ou menu et toutes les activités liées au poste. Vous participerez à l'entretien du poste et des locaux. Repos 1 jour par semaine le mardi. Prise de poste immédiate, fin de contrat fin septembre 2026. Pas d' hébergement possible.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Capdenac-Gare, 12, Aveyron, Occitanie

"La Guinguette" est un restaurant au bord de l'eau animée par des concerts hebdomadaires sur la saison été. Atmosphère décontractée, transats pour profiter de la rivière, en famille, mini-golf, jeux gonflables pour accompagner les pauses gourmandes (gaufres, glaces, crêpes). Vous travaillerez 2 jours en autonomie, vous devez maitriser le poste de cuisine. Description du poste : - Préparation et réalisation des plats du menu. - Gestion des approvisionnements et des stocks. - Participation à la création de nouveaux plats. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Nettoyage et entretien de la cuisine. Compétences et Qualités Requises : - Maîtrise des techniques culinaires. - Créativité et capacité à innover. - Capacité à travailler en équipe. - Rigueur et organisation. - Bonne connaissance des normes HACCP. Diplôme en cuisine (CAP, BEP, Bac Pro). Expérience préalable en cuisine souhaitée. (1 an d'expérience exigée ). Contrat CDD Saisonnier 39h/semaine à pourvoir dès que possible, jusqu'au 30 septembre 2026. Conditions : Salaire selon expérience, repas et mutuelle complémentaire comprise.

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Social - Services à la personne

Puy-Sainte-Réparade, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Rattaché au chef de cuisine, vos missions seront les suivantes : Préparer les burlodges pour les étages (couverts, plateaux, assiettes...). Soutenir l'équipe de cuisine. Réaliser l'ensemble de la plonge sur la journée et ranger la vaisselle propre. Participer à l'entretien de la cuisine et assurer le nettoyage du matériel, chariots et local de poubelles. Poste à pourvoir en CDD. Rejoignez Korian, les maisons de retraite de la communauté Clariane, certifiée "Top Employer 2024". Expert de l'accompagnement des personnes âgées et fragiles, Korian apporte chaque jour aux résidents de ses maisons des soins de qualité, faits de douceur et de bienveillance, réalisés par des équipes engagées. Aujourd'hui ce sont près de 270 maisons de retraite médicalisées, réparties partout en France qui accueillent les aînés et leurs familles afin que chacun se sente en sécurité et bien entouré. Vous bénéficiez idéalement d'une première expérience dans un établissement de santé. Enfin, vous êtes à l'aise avec le travail en équipe et à vous coordonner avec l'équipe de cuisine. Pour en savoir sur nos métiers : recrutement.korian.fr Employeur engagé, Clariane promeut la diversité et envisage[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Trouville-sur-Mer, 14, Calvados, Normandie

Nous recherchons un aide de cuisine motivé et dynamique pour rejoindre notre restaurant ouvert sur les services du midi et soir, proposant à une cinquantaine de couverts des crêpes, des salades et divers plats... Vos principales missions seront : Assister le chef dans la préparation des plats. Préparer les ingrédients et les mettre en place pour le service. Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Possibilité d'être formé sur place. **Poste à pourvoir du 04/07 au 30/08**

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Maître / Maîtresse de maison familiale

Emploi Social - Services à la personne

Cognac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Missions : Venir en soutien des éducateurs en vue d'assurer une fonction polyvalente dans l'organisation quotidienne du dispositif de veille estivale. Réceptionner les repas livrés dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires (15 repas le midi). Faire des courses en lien avec d éventuels ateliers Assurer l'entretien des locaux à disposition des usagers et des professionnels de l'établissement. Du fait des spécificités de son lieu d'exercice et des liens avec les usagers, il est soumis aux règles éthiques et déontologiques en vigueur dans le secteur médico-social : confidentialité, respect du droit des usagers et des familles. Compétences requises : Préparer et réaliser l'activité de cuisine pour d'éventuels ateliers - Préparer le plan de travail, les ustensiles de cuisine et mettre en marche les équipements (fours, tables de cuisson.) - Vérifier les préparations culinaires (goût, qualité, présentation) - Contrôler l'application des règles d'hygiène alimentaire (respect des zones, normes HACCP .) - Prendre en compte et adapter les plats dans le cas de régimes alimentaires (sur prescription médicale/à partir des indications de l'infirmière) - Dresser[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Rochefort, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Description de l'entreprise Votre avenir en Charente-Maritime, avec Rochefort Intérim ! Agence de travail temporaire généraliste et locale, accompagner chacun et chacune d'entre vous dans vos recherches d'emplois est pour nous, une vocation ! Votre projet c'est aussi le nôtre. Ici, nous avons à cœur d'apporter à nos collaborateurs un accompagnement sur-mesure. Nous vous accueillons dans nos bureaux du lundi au vendredi. Au plaisir de vous rencontrer ! Cuisinier en collectivité Vous êtes Cuisinier en collectivité (H/F) et vous cherchez du travail ? Vous êtes la personne qu'il nous faut ! Et nous, qui sommes-nous ? Une agence de travail temporaire ! Rochefort Intérim propose à ses candidats des opportunités de travail temporaire pouvant se concrétiser sur des projets professionnels de longue durée. Voici les principales missions qui vous seront confiées : Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement ; Peut cuisiner un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes, etc.) ; Peut élaborer des plats, des menus ; Liste non-exhaustive. Profil recherché Vous[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre d'un accroissement d'activité, nous recherchons un commis de cuisine (H/F). Vous souhaitez travailler des produits de saison, de producteurs locaux, dans une bonne ambiance, alors ce poste est fait pour vous. Pour candidater, vous pouvez postuler via cette offre d'emploi, ou vous présenter au restaurant avec votre CV, 8 rue du Faubourg Madeleine à Beaune. Le restaurant est fermé les mardi soir, mercredi et dimanche. Vous disposez de 8 semaines de conges par an dont 2 semaines en Aout, les fêtes de fin d'année et autres. Nous acceptons les débutants si vous êtes motivé(e) à être formé(e) par le chef en cuisine.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Plouézec, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

cherche un(e) commis(e) de cuisine polyvalent(e) pour travailler dans une crêperie Les missions: -Nettoyage, taillage et cuisson des légumes - aide à la mise en place - Plonge et nettoyage poste de travail et cuisine Service en coupure : midi et soir . Vous travaillez du jeudi au lundi inclus Pour postuler, merci d'envoyer votre CV par mail: creperielostpic@gmail.com

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Toulx-Sainte-Croix, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Offre d'emploi - Cuisinier / Pâtissier H/F - CDI 35H Le restaurant du Chalet des Pierres Jaumâtres à Toulx-Sainte-Croix (23600), établissement reconnu pour sa cuisine entièrement maison dans un cadre naturel exceptionnel, recherche un(e) Cuisinier / Pâtissier H/F en CDI sur base de 35H afin de renforcer son équipe. Vos missions Vous participez à la réalisation de notre carte salée et sucrée, en chaud comme en froid, dans le respect de nos standards qualité et de notre esprit "fait maison". Vous devez notamment être capable de : Réaliser les préparations salées chaudes et froides de notre carte Assurer le dressage et l'envoi des assiettes Préparer nos desserts et pâtisseries maison Maîtriser des bases indispensables telles que : pâte à choux / profiteroles tiramisu flan pâtissier gâteau creusois crêpes maison sauces, dressages et préparations maison Travailler aussi bien sur les postes froids que chauds Participer au nettoyage et au respect des normes d'hygiène HACCP Gérer votre poste de manière autonome tout en travaillant en équipe Profil recherché Formation cuisine ou pâtisserie appréciée Expérience souhaitée en restauration traditionnelle Autonomie, rapidité, organisation[...]

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Agent / Agente de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Marsac-sur-l'Isle, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre de son développement, KFC MARSAC SUR L'ISLE recrute un équipier polyvalent (H/F). Vos missions seront les suivantes : - Assurer la satisfaction client à 100% en offrant un accueil de qualité - Apporter une réponse adaptée aux attentes des clients et prendre les commandes - Préparer les produits en cuisine en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ainsi que les procédures KFC, afin de garantir une qualité des produits constante et optimale. - Participer à l'entretien du restaurant dans le respect des standards d'hygiène et de propreté de la société. Ici on marine, on pane, on re-pane, on frit, on cuit, bref : on cuisine. Mais aussi on accueille, on sert, on fait naître des sourires, on soulage des grosses journées, on fait croustiller le quotidien. C'est ça être un équipier polyvalent et c'est pour ça que chez KFC ce n'est pas votre CV qui compte mais votre profil : vous avez le sens du service client et un excellent relationnel. Vous cherchez un emploi stable avec des horaires souples et compatibles avec votre vie personnelle mais aussi un poste évolutif et formateur avec des programmes de formation personnalisés pour développer vos[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Île-Tudy, 29, Finistère, Bretagne

Au sein d'un restaurant traditionnel proposant une cuisine inventive, vous aiderez à la préparation des plats faits maison, selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Une première expérience en cuisine est fortement souhaitée. Planning à déterminer avec l'employeur. Ce poste est à pourvoir pour la saison du 15 juin au 10 septembre.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire

INTERACTION CHATEAUROUX recherche pour le compte de son client un(e) CUISINER DE RESTAURATION COLLECTIVE (H/F) en contrat d'intérim. Le/la cuisinier(ère) sera chargé(e) de préparer, cuire et dresser les repas en établissement collectif à Châteauroux, Issoudun et Neuvy Pailloux. Cette position joue un rôle crucial dans la satisfaction alimentaire des usagers variés tels que les écoles, les entreprises, ou les institutions. Vos missions : - Préparer et cuisiner les repas en respectant les menus et normes établies. - Veiller au maintien des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire selon les normes HACCP. - Gérer les stocks de nourriture et assurer la qualité des produits utilisés. - Participer activement à l'entretien des locaux et au maintien du matériel de cuisine en bon état. - Collaborer étroitement avec l'équipe, en suivant les directives du chef de cuisine ou du responsable. Profil recherché Compétences requises : - Expérience pour des postes similaires en restauration collective. - Connaissance des normes d'hygiène HACCP. - Capacité à travailler en équipe avec rigueur et organisation. - Dynamisme, motivation et autonomie dans l'exécution des tâches. Avantages[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Chinon, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Restaurant familial proposant une cuisine traditionnelle recrute un cuisinier H/F en apprentissage, CDD de 12 ou 24 mois, pour valider le CAP cuisine, en alternance avec le CFA: Poste à pourvoir à partir du 1er juin 2026. Intégré(e) dans une équipe de deux collaborateurs en cuisine, et vous serez formé(e) à : - la conception des entrées et desserts, - le taillage des légumes, - le dressages des assiettes, - l'entretien des cuisines et chambres froides, - les normes HACCP. Les repas du midi et soir seront pris en charge par le restaurant. Du mercredi au dimanche inclus, vos horaires seront de 10h à 14h et de 18h à 22h. Pas de possibilités d'hébergement sur place

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